¿Ser vegano es no comer carne no? Esta es la afirmación que realizan la mayoría de las personas a las que les preguntas en qué consiste ser vegano. Pues no, ser vegano no es no comer carne, ser vegano implica otros aspectos que junto a este aspecto configuran una ética de vida más que una dieta. La alimentación basada en productos que no procedan de ningún animal es un pilar, pero el veganismo va mucho más allá y abarca aspectos como la higiene o la vestimenta.
Para demostrar desde una perspectiva más personal este estilo de vida hemos decidido mantener un día vegano y encontrar las dificultades y facilidades de este estilo de vida.
Todo comienza con el desayuno….
No sé si sabes 